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晶質觀點:茶葉包裝盒不能承載企業生存之重,品質更重要

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晶質觀點:茶葉包裝盒不能承載企業生存之重,品質更重要

發布日期:2013-10-29 00:00 來源:http://www.qyxmhy.icu 點擊:



晶質觀點:茶葉包裝盒不能承載企業生存之重,品質更重要





       前獲悉福建數家從事外貿出口的茶葉企業準備兼營內銷市場,這些外貿茶企爭先恐后地制作了茶葉包裝盒,有的還在包裝盒的設計上拋出百萬設計費,其中兩家的包裝作品已與筆者見面,并向筆者征詢意見。筆者問其從事內銷的產品如何定位,沒想到茶企對這問題卻毫無準備,但卻計劃了今年開幾間門店,原來他們認為有了包裝盒就可以開店,開店了就能賣茶葉。由于企業沒有基本的定位,其茶葉包裝盒也就自然無法體現相應的主題思想,和市場上所有的茶葉包裝盒沒啥兩樣,筆者問其“就憑這個包裝和門店,你們能把茶葉賣出多少?”他們也承認對這個問題“心里沒底”。實際上對自己的企業銷售目標心里沒底的豈止是這些外貿茶企,絕大多數長期從事內銷的茶企也一直是“順其自然”地過日子,能有自己的產品包裝的茶企已經算是做得不錯了,更多茶企還是用著市場上被稱為“公版”的包裝盒。

  中國茶葉從麻袋散裝到如今的各種材料做成的精致包裝,包裝的改變帶來了茶葉產品形象和身價的改變,“一流產品、二流包裝、三流價格”已成為茶葉行業的歷史,因此,包裝對茶企來說是經營中的重要一環。茶企重視產品包裝本無過錯,但許多茶企把包裝盒看成是產品和企業命運的決定者,把茶葉包裝拔高到決定企業成敗的高度去認識,導致了茶企的市場競爭成為包裝盒的攀比競爭。

  包裝對任何產品而言都是很重要的形象展示,包裝盒可以承載企業托付的許多品牌與營銷的功能,而包裝盒的功能表現手法又是多方面的,它本身需要企業提供完善的品牌定位、品牌內涵、消費群體、產品特征等素材,不是僅有材料高檔和圖案精美就能完成使命,因而茶葉包裝盒不適宜作為茶企首要完成的工作。不是茶企想賣茶就先做好包裝盒,然后去開門店這么簡單,現在許多茶企做不大的原因就是把經營企業和做茶葉生意相混淆,種茶做茶賣茶一條龍被當做企業的實力表現,而完全忽略了企業必須具備相應的企業商業模式。從做點茶葉生意來講,有茶葉有包裝盒有門店就可以賣茶,能賣多少算多少;但把賣茶葉當做企業的經營項目來做的需要出發,做企業與做生意對比就有量上的明顯區別,而要做到量的區別就必須具有質的不同。茶企經營的流程上來講,首先是商業模式的設計,而不是包裝盒的設計,包裝盒的設計只是企業經營中的一個細節性工作。

  商業模式的概念很多,許孫鑫用比較通俗的說法指出“商業模式可以理解為,企業為實現生存和發展目標,而設計的各方面、各環節的制度、策略、流程”。在茶葉行業可以理解為商業模式就是構思用什么原料、做什么產品、用什么人、賣給什么人、怎么去賣?這些就是商業模式的核心問題,每一個核心問題中細分出若干個枝節問題,每一個枝節問題都具有創新性和可行性,就形成完整的商業模式。只有明確的商業模式,才有指導包裝設計的依據,簡言之,就是讓商業模式指導圖案設計人員做包裝盒的設計,而不是讓包裝盒設計人員指導企業營銷。不少茶企認為企業的LOGO標志就是品牌,去個字號去辭海里翻一些解釋內容就代表品牌的內涵,實際上這樣的品牌內涵是沒有號召力的,因為這樣的內涵與消費者沒有任何利益關系,也就無從激發消費者的興趣。

  茶企固然離不開茶葉包裝盒的設計,只是這個設計工作不是在沒有商業模式設計的前提下就去完成的工作。圍繞商業模式的中心思想,充分考慮產品定位和消費者的利益進行品牌塑造,豐富了品牌內涵的基礎,再進行包裝盒的設計與制作,這樣的包裝盒才是符合市場需求的作品。但茶企要做好國內市場的銷售,品牌塑造、產品定位、團隊組建、品牌推廣、渠道規劃、渠道布局、渠道管理等商業模式中的細節問題,都比茶葉包裝盒如何設計要重要得多,找個營銷專家咨詢比找個平面設計師制圖更為重要,不能依賴于茶葉包裝盒去承載企業生存之重。

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